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ROMAGNESI: Nouvel atlas des champignons. ... 110,00
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Es werden die Datensätze 231 bis 240 von 301 Datensätzen angezeigt.


231 RICKEN, Adalbert: Die Blätterpilze (Agaricaceae) Deutschlands und der angrenzenden Länder, besonders Österreichs und der Schweiz. Leipzig: Theodor Oswald Weigel 1910-1915. 2 vols
p (1)-24, (1)-480; (i, iii), (1-7): 112 col. plates
Volbracht 1760; Stafleu 9192; Uellner 1451; Nissen 1637; Krieger p 191. - A classic in the first printing. Very good copy in original half-cloth. 23 cm.
€ 140,00  In den Warenkorb
232 RINALDI, A., Vassili TYNDALO: Mushrooms and other fungi. Translated by Italia and Alberto Mancinelli. London, New York etc.: Hamlyn 1974
p (1-16), 17-333: 300 colour-plates
Good condition with dustjacket. 28,8 cm
€ 12,00  In den Warenkorb

233 ROCQUE, Antoine de la: Les champignons comestibles & vénéneux. Notions générales. Classification. Étude des caractères. Méthode pratique pour reconnaître les espèces dangereuses et les distinguer des espèces alimentaires les plus repandues. Suivie de conseils pour la culture, la conservation et la consommation des champignons. Paris: Nodot (1905)
p (1)-158: 12 chromolithographes "sur velin", 25 figs
Volbracht 1776; Uellner 945; Lloyd p 670: with a second edition of 1912. - Scarce. Nice original binding. 20 cm
€ 45,00  In den Warenkorb
234 RÖHLING, Johann Christoph: Deutschlands Kryptogamische Gewächse. Dritte Abtheilung. V. Ordnung. Schwämme. Bei 1670 Arten und 630 Varietäten. [Frankfurt am Mayn: Friedrich Wilmans 1813]
(1-3), 4-407 (408-409)
(Deutschlands Flora. Ein botanisches Taschenbuch. Dritter Theil. Zweite, durchaus umgearbeitete Auflage)
Volbracht 1777 (first edition 1796). Stafleu TL2 9377; Pfister 112. - Scarce early mycological flora, describing in this much enlarged second edition 2300 species and varieties. With old library stamps on title and on verso of last page. Old boards with handwritten label. 16,3 x 10,2 cm
€ 220,00  In den Warenkorb
235 RÖLL, Julius: Unsere eßbaren Pilze in natürlicher Größe dargestellt und beschrieben mit Angabe ihrer Zubereitung. Siebente Auflage. Tübingen: H. Laupp 1908
p (i)-viii (1)-44: 14 col. plates and col. cover by Schultze-Wege.
Volbracht 1778; Stafleu 9384; Krieger p. 193; Uellner 1463; Weiss 3222. -With new illustrations. Original boards, back worn. 17 cm
€ 25,00  In den Warenkorb

236 ROMAGNESI, Henri: Nouvel atlas des champignons. Publié sous les auspices de la Société Mycologique de France. Paris: Bordas 1967-70. Folio
4 vols. p (1)-95; (1)-9; (1)-64; (1)-223: 355 (316 col.) plates with text
Volbracht 1787; Uellner 1489. - A beautiful and useful atlas by the great French mycologist. Cloth in orig. dust-wrappers. 29,5 cm
€ 110,00  In den Warenkorb

237 ROQUES, Joseph: Histoire des champignons comestibles et vénéneux, ou l´on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s´en garantir ou d´y remédier, ouvrage utile aux amateurs des champignons, aux médecins, aux naturalistes, aux propriétaires ruraux, aux maires, aux curés de campagnes, etc. Deuxième édition revue et augmentée. Paris: chez Fortin, Masson 1841. p (i-iii), (1)-482, (483); [Atlas] p (1-3), 4: 24 colour-printed plates, finished by hand
Volbracht 1793; Stafleu 9498; Nissen 1672; Vicaire 749. - One of the most important early works on the use of wild fungi as food in France with lots of interesting experiences and observations. (First edition 1832). Roques, a physician and botanist, introduced mushroom-eating to many of his contemporaries, giving courses of instruction at Versailles. He was related to the famous cook Carême and to the first French gastronomical author, La Reyniere ("Almanach des Gourmands"), with whom he gathered fungi near Paris. Roques has his own recipes and quotes some from the famous gastronomes of his time. He has 4 recipes for morels, 4 different preparations for Bolets, 10 for "champignons", 6 for mousserons, 6 for Amanita caesarea and 15 for truffles. Plates slightly spotted. Text in half-cloth, rubbed, with label on spine. Atlas in original cloth-backed boards, worn. 22 and 30 cm
€ 920,00  In den Warenkorb
238 ROSSI, Clemente: Gastromicologia ossia nozioni popolari sopra una gran parte delle migliori specie di funghi mangerecci sul modo di cucinarli e conservarli. Milano: Tip. e libr. editrice Ditta Giacomo Agnelli 1888
p (1-5), 6-144, (1-4, publ. advert.): 23 col. pl.
Volbracht 1797; Paleari-H. 3885. - Very rare, the book has introduced the word Gastromicologia. The author was a pharmacist. Most of his recipes are for uovoli (Amanita caesarea), porcini (Boletus edulis) and tartufi, but there is a great number for other edible species. Some preparations are special for dried porcini (funghi secchi di Varese-Ligure). Paper slightly browned (due to bad paper quality). Exlibris Roberto Gabbani. Nice modern quarter leather, original pictorial covers bound in; 19 x 12,5 cm
€ 340,00  In den Warenkorb
239 ROTHMAYR, Julius: Eßbare und giftige Pilze des Waldes. Für das Volk herausgegeben ... Mit 43 Pilzgruppen nach der Natur gemalt von Georg Troxler und auf neuestem photomechanischem Wege reproduziert von Huber, Anacker & Co., Lithogr. Kunstanstalt in Aarau und Luzern. Mit deutschen, französischen und lateinischen Bezeichnungen nebst deren Synonymen. Zweite Auflage (4. bis 7. Tausend). Luzern: E. Haag 1910
p (1-6), 7-76, (1-2): 40 col. plates with text
Volbracht 1803; Stafleu 9653; Uellner 1499. - With old exlibris. Original cover; 20 cm.
€ 20,00  In den Warenkorb
240 ROTHMAYR, Julius: Einführung in die volkstümliche Pilzkunde. Die besten Speisepilze und die gefährlichsten Giftpilze. Vorwort von Bernhard Hörmann. München: G. Franz'sche Buchdruckerei G. Emil Mayer ?1939
(1-4), 5-61 (62-65): figs.
(Heil- und Nährkräfte aus Wald und Flur 5)
Volbracht 1806; Uellner 1498. - The author is the son of the swiss mycologist Julius Rothmayer. With recipes. Name on title and cover; 14,8 cm
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